| Vooraf |
€ |
| Hollandse garnalencocktail |
10,50 |
| Visplate (garnalen, paling en zalm met toast en salade) |
11,00 |
| Kalfscarpaccio met crème fraiche en rode pesto |
11,00 |
| Carpaccio van ossenhaas |
10,00 |
| Gamba’s in knoflookboter |
11,50 |
| Gegrilde Gamba’s |
11,25 |
| Slakken in kruidenboter |
7,25 |
| Champignons a l’escargots (champignons gebakken in kruidenboter gevuld met slakken) |
9,25 |
| Buffalo Wings (pittige kippenvleugeltjes) |
7,75 |
| Serranoham met meloen |
8,75 |
| Gegrilde Spare ribs 1/2 portie |
8,50 |
| Gegrilde Spare ribs 1/2 portie Duivels |
8,75 |
| Mosselen gebakken in kruidenboter |
8,00 |
| Texelse champignons (champignons gestoofd in room met knoflook, prei en ham) |
7,00 |
| Gebakken champignons met toast |
6,75 |
| Originele Steak Tartaar |
10,50 |
| Gerookte zalm met toast |
10,25 |
| Warme paling met kruidenboter (uit de oven) |
10,50 |
| Halve gegratineerde kreeft met salade |
16,95 |
| Gefrituurde camembert |
6,75 |
| Warm brood met diverse sausjes |
3,25 |
| naar boven |
|
| Steaks USA |
€ |
| Rumpsteak (200 gr.) |
14,75 |
| Tournedos (200 gr.) |
23,75 |
| T-Bone (450 gr.) |
21,00 |
| Sirloin (entrecote 250 gr.) |
16,75 |
| Jumbo Rumpsteak (400 gr.) |
19,75 |
| Giant Rumpsteak (600 gr.) |
24,00 |
| Impossible Rumpsteak (1 kilo) |
39,50 |
| Steak Amadeus (steak met scherpe Argentijnse kruiden en gebakken uien) |
16,00 |
| Jumbo Amadeus (400 gr.) |
21,00 |
| Giant Amadeus (600 gr.) |
26,00 |
| Rib-eye (250 gr.) |
18,75 |
| New Yorker (dubbele rib-eye 400 gr.) |
23,00 |
| Kalfslever met gebakken spek, appel en uitjes |
14,50 |
| Peppersteak (entrecote ingewreven met hete pepers) |
17,25 |
| Tournedos Windsor (tournedos gegratineerd met stilton kaas) |
25,75 |
| naar boven |
|
| Diverse vleesgerechten |
€ |
| Kalfsoester |
17,75 |
| Kalfsoester met gerookte zalm en dillesaus |
21,00 |
| Beenham met mosterdsaus |
16,00 |
| Varkenshaas (gewoon of duivels) |
16,00 |
| Varkenshaas met kruidenkaas |
16,75 |
| Gegrilde lamskoteletjes |
18,25 |
| Schnitzel “De Driesprong” |
15,00 |
| Biefstuk reepjes met gebakken champignons, paprika, ui en spek |
18,25 |
| Kalfsoester met gegrilde gamba’s |
24,00 |
| Mixed grill |
19,75 |
| Ribs en Wings (Spare ribs en pittige kippenvleugeltjes) |
16,50 |
| Varkenshaas saté |
14,75 |
| Kip saté |
14,25 |
| Spare ribs van de houtskoolgrill |
15,25 |
| Duivelse spare ribs van de houtskool grill |
15,50 |
| Gebakken eendenfilet met honing |
18,00 |
| Surf Turf (steak met 1/2 kreeft) |
31,50 |
| naar boven |
|
| Toetjes |
€ |
| Warme kersen met ijs en slagroom |
6,00 |
| Dame Blanche |
6,00 |
| Chocoladepalet (mousse, brownies en ijs) |
6,25 |
| Chocolade mousse met slagroom |
5,25 |
| Brownies met hazelnootijs en slagroom |
6,25 |
| Luikse wafel met chocolade ijs en warme kersen |
6,25 |
| Bananensplit |
6,00 |
| Profiterolles (Parijse soes gevuld met ijs, slagroom en warme chocoladesaus) |
6,50 |
| Lovers Ice cream (2 personen) |
12,50 |
| Kaasduo (Port Salut en Stilton kaas met een glas rode port) |
9,25 |
| Toetje Amadeus (verrassing) |
5,75 |
| Sorbet |
7,50 |
| Tiramisu |
6,25 |
| All American (warm appelgebak met kaneelijs en slagroom) |
6,25 |
| Yoghurt bavarois |
5,25 |
| Ravage (verse fruitsalade met ijs en slagroom) |
7,50 |
| Huisgemaakte noten parfait |
6,25 |
| |
|
| Special Coffee |
€ |
| Special Coffee |
5,50 |
| Irish coffee |
5,50 |
| Amadeus coffee |
5,50 |
| Kiss of fire met tia maria, cointreau |
5,50 |
| Italian coffee met amaretto |
5,50 |
| Spanisch coffee met tia maria |
5,50 |
| Brasilian coffee met kahlúa en room |
5,50 |
| naar boven |
|
